創作鉄板 棗

国産牛ステーキがを心ゆくまで楽しめるコースで極上の食体験を

8,250円(税込)

A5ランク黒毛和牛を堪能できる贅沢なコースです！丁寧な火入れで仕立てる和牛サーロインは口当たり柔らかく、旨みがじっくり広がります。その品質を考えるとコストパフォーマンスも魅力的。前日17時までのご予約で対応しており、特別なシーンを格調高く演出します！シンプルに肉の旨みを楽しみたい方に最適なコースです。

アラカルト料理にもシェフのこだわりが光る◎『活伊勢海老』の鉄板焼き

時価

おいしい鉄板焼きの料理を楽しめる「創作鉄板 棗（なつめ）」では、素材本来の味を堪能できるアラカルト料理を各種ご用意しております。伊勢海老は水槽から出したてで新鮮です。味はもちろんですが、「目で見ても楽しめる料理」をご提供しておりますので、どのメニューにおいても十分に楽しんでいただくことが可能です。

円　鮑・伊勢海老・和牛ステーキを楽しめる贅沢なコース

24,000円(税込)

厳選された旬の先付けから始まり、活鮑と活伊勢海老の豪華競演を堪能。メインは口に運んだ瞬間とろけるA5ランクステーキを贅沢に。〆には土鍋ご飯と、海老の旨みが凝縮された味噌汁が五臓六腑に染み渡ります。職人の技が光る鉄板焼コースで、大切な方と至福のひとときを。

A5黒毛和牛と新鮮魚介を丁寧に調理

鉄板で焼き上げるA5ランク黒毛和牛は一枚一枚、火加減を徹底管理し、口の中でとろける食感を実現します。水槽から取り出し新鮮な状態を保って調理する伊勢海老やアワビは、鮮度を損なうことなく直火で豪快に焼き上げ、旨みを凝縮！素材の良さを最大限生かす調理法にこだわり、余計な手を加えず「本来のおいしさ」を追求しています。

素材の旨みを際立たせる特別なコース

コースは用途に応じてご用意し、中でもお肉のみコースはA5黒毛和牛を主役に据えた内容です。価格以上に価値を感じられる構成で、和牛サーロインを中心に肉の魅力を徹底的に引き出します。ご予約は前日17時まで対応し、特別なディナーにぴったりの贅沢さ。料理と共に時間を重ねる豊かさを感じてもらうために細部まで丁寧な仕立てを心掛けています

「活伊勢海老」の鉄板焼き

時価

海鮮盛り合わせ

3,300円(税込)

シェフ自慢の季節の鉄板焼

2,750円(税込)

和牛サーロインステーキ

6,050円(税込)

100g

ガーリックライス(汁物、漬物)

770円(税込)

貸切は8名まで対応可能で、宴会や記念日など幅広いシーンに合わせた使い方ができます。店内は落ち着いたモダン空間で、大型宴会にも対応しつつ、プライベート感も演出♪広めのテーブル配置でゲスト同士が会話を楽しみやすい環境。音響や装飾の相談も可能でオリジナルな空間作りが叶います。

少人数でゆったり過ごせるテーブル席、カウンター席をご用意。カウンターでは目の前で焼き上げるライブ感を楽しむことができ、特別な体験を提供！記念日デートや親しい友人との食事に最適な空間で、程よい距離感と落ち着いた照明が魅力です。静かな雰囲気で大人の時間を楽しめます。ご希望に応じてサプライズも可能

外観は落ち着いた印象で、非日常感を演出するデザインが特徴。店内はシックなインテリアと温かみある照明で統一され、大人の隠れ家を思わせます。駐車場は3台あり、アクセスも良いです。喜んで帰っていただけるよう、記念日サプライズとしてメッセージ付きデザートの提供などがあり、記念日を楽しめます。

A5黒毛和牛の魅力を堪能

A5ランク黒毛和牛は肉質の柔らかさと旨みが際立ちます！絶妙な火入れで仕上げるサーロインなどが美味です。

料理に合う豊富なドリンク

ワインを中心にカクテルや焼酎、日本酒まで揃っています。素材にこだわった料理と調和する一杯を楽しめます

落ち着いた少人数席あり

テーブル席やカウンターは大人の隠れ家風の雰囲気で構成されています◎ゆったりと座れる席です。